Archives par tags: grèce

La vraie recette du Tarama grec

Inutile de préciser que j’adore ce mezzé. J’en ai toujours dans mon frigo, prête à surprendre mes invités sans chichis. Vous trouverez dans cet article tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le tarama et la taramosalata. Vous serez incollables et surtout vous pourrez régaler vos amis avec ce mets étonnant qui mêle […]

Mes conseils de lecture pour préparer votre prochain voyage en Grèce🇬🇷

huit livres d'auteurs grecs ou parlant de la Grèce, disposés en vrac sur une table en marbre blanc

“En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel” – Henry Miller Quand je me ressource dans mon île en Grèce, je passe devant ce balcon tous les jours et je pense à cette citation de Miller. La maison n’est plus habitée depuis longtemps mais elle est encore d’une blancheur éclatante et son […]

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